鰹の藁焼きタタキ(中)&ちびからりんセット
¥2,500
鰹のタタキ発祥の地、高知県で水揚げされた新鮮な鰹を使用します。
1本1本藁で焼き、冷凍せず生の状態で真空致します。
当店の鰹は中カツオを使用しております。
こちらの鰹藁焼きタタキに、三原村の柚子を使用した赤い柚子胡椒「ゆずからりん」を鰹の藁焼きタタキにぴったりのミニサイズにアレンジしていただいた「ちびからりん」をお付けしたセットです。
内容:1節、たれ、専用塩、ちびからりん、薬味(ねぎ・たまねぎ)
水揚げ状況により発送にお時間をいただく場合がごまいますことをご了承ください